Sacherschnitte in Kastenform | March 1, 2025

Annonce:

Zutaten:

Für den Teig:

• 7 kleine Eier (getrennt)
• 280 g Zucker
• 100 g weiche Butter
• 80 ml neutrales Öl
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 2 EL Kakao
• 125 ml Milch
• 170 g weiche Schokolade (oder Parisercreme)

Für die Füllung:

• Marillenmarmelade (hausgemacht)

Für die Schokoglasur (am Vortag):

• 200 ml Schlagobers (Sahne)
• 200 g Schokolade

Zubereitung: