Im Slow Cooker zubereitetes Hähnchen mit Limetten-Koriander ist ein Gericht, das die säuerliche Schale der Limette, das erdige Aroma des Korianders und die zarte Saftigkeit des Hähnchens vereint. Es ist ein vielseitiges Rezept, das man pur genießen, mit Reis oder Quinoa kombinieren oder als Füllung für Tacos oder Burritos verwenden kann. In diesem Artikel erkunden wir die Zutaten, Anweisungen und Tipps zur Zubereitung dieses köstlichen Gerichts sowie einige häufig gestellte Fragen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
Zutaten:
Zutaten Menge
Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut 2 Pfund
1/4 Tasse frischer Limettensaft (etwa 2-3 Limetten)
1/2 Tasse Hühnerbrühe
4 gehackte Knoblauchzehen
1/2 Tasse frischer Koriander, gehackt (plus etwas mehr zum Garnieren)
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
1/2 TL rote Pfefferflocken (optional)
Salz Nach Geschmack
Pfeffer Nach Geschmack
Limettenspalten Zum Servieren
Zusätzlicher Koriander Zum Servieren
Anleitung:
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