Diese knusprigen Bubble Donuts sind der perfekte Leckerbissen in mundgerechter Größe – leicht, luftig und süß, mit einer knusprigen goldenen Außenseite und einer weichen, flauschigen Innenseite. Diese Mini-Donuts in Popcorngröße werden aus nur wenigen einfachen Zutaten hergestellt, sind schnell zubereitet und machen unglaublich viel Spaß beim Essen! Ob Sie sie pur oder mit Zucker überzogen genießen, sie sind perfekt als Snack beim Filmeschauen.
Zubereitungszeit
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 3-4
Zutaten
Für die Donuts:
200 g (1 ½ Tassen) Allzweckmehl (Wenn Sie selbstaufgehendes Mehl verwenden, lassen Sie das Backpulver weg)
8 g (2 TL) Backpulver
270 g (1 Tasse) Joghurt (kann teilweise durch Milch ersetzt werden, um eine knusprigere Konsistenz zu erhalten)
2 EL Zucker (optional, nach Geschmack anpassen)
Öl zum Frittieren
Für die Zuckerglasur (optional):
⅓ Tasse (65 g) Kristallzucker
1 TL Zimt (optional)
Anleitung
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