Dieses Rezept ist eine einfache und klassische Art, köstliche Kartoffelpuffer zu genießen. Mit nur drei Zutaten können Sie diese knusprigen Leckereien ganz einfach zubereiten.
Zutaten:
Zutat Menge
Kartoffeln (geschält und gerieben) 3
Eier 2
Semmelbrösel (abgepackt) 4 Esslöffel
Anleitung:
Kartoffeln vorbereiten: Kartoffeln schälen und reiben. So viel Feuchtigkeit wie möglich aus den geriebenen Kartoffeln pressen und die Flüssigkeit wegschütten.
Zutaten kombinieren: Geriebene Kartoffeln, Eier und Semmelbrösel in einer Schüssel vermengen. Gut vermischen, bis alles gut vermischt ist.
„Als ich das zum ersten Mal zubereitet habe, sagte mein Mann: ‚Das schmeckt genau wie das, was meine Großmutter immer gemacht hat.‘“
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