Das perfekte Brötchen ist weich, flauschig und nur ein wenig süß – und diese Southern Roadhouse Rolls sind genau das Richtige. Sie passen zu beliebten Gerichten aus der Südstaatenküche wie Pulled Pork und schmecken mit Butter oder Marmelade bestrichen superlecker zum Frühstück.
Dieses Rezept ist ziemlich narrensicher, solange Sie die Gehzeit einhalten: Ein doppeltes Gehen hilft dem Teig, die gewünschte Textur und den gewünschten Geschmack zu entwickeln. Ihre Brötchen kommen luftig und köstlich aus dem Ofen.
Southern Roadhouse Rolls
30 Brötchen 2 Stunden 15 Minuten 20 Minuten 35 Minuten
ZUTATEN
4 Teelöffel Trockenhefe
1/2 Tasse warmes Wasser
2 Tassen Milch
1/2 Tasse Zucker
7 Tassen Mehl
2 Eier
2 Teelöffel Salz
3 Esslöffel geschmolzene Butter
ZUBEREITUNG
Das beste no bake Kuchen überhaupt, Kalter Hund aus meiner Kindheit mit nur 3 Zutaten!
Ich brauche 3000 Leute, die „lecker“ sagen, damit ich ihren Namen zur Liste der aktiven Mitglieder hinzufügen kann.
Eine Spülmaschinentabs: der geniale Tipp, um den Backofen zu reinigen und wieder wie neu zu machen
So entfernen Sie mit einem einfachen Trick Kratzer aus Ihrem Auto
Kartoffel-Fleisch-Rezept: Das Geheimnis, um zähes Fleisch weich zu machen
Mein Mann gibt es nicht gern zu, aber er kann den ganzen Topf alleine essen!
