Dieses Rezept ist eine raffinierte und preiswerte Vorspeise, die sich perfekt für jeden Anlass eignet. Diese eleganten gefüllten Eier sind einfach zuzubereiten und werden Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken.
Zutaten:
Zutat Menge
7 gekochte Eier
Weizenmehl zum Panieren
2 geschlagene Eier
Semmelbrösel zum Panieren
Öl zum Braten
150 g Mozzarella (gerieben)
2 Esslöffel Mayonnaise
1 Esslöffel Senf
1 Prise schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
Es hat allen in der Familie sehr gut geschmeckt. Beim nächsten Mal werde ich das Rezept auf jeden Fall verdoppeln!
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