Einfaches Rezept für Fischeintopf | March 2, 2025
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Zutaten:
Olivenöl
1 weiße Zwiebel, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Pfund wilder Kabeljau, in Stücke geschnitten
1 große Tomate, gewürfelt
1 Dose Kokosmilch
2 EL saure Sahne
2 EL Tomatenmark
1 rote Paprika, gehackt
1 grüne Paprika, gehackt
Meersalz, nach Geschmack
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Mit Pilzsauce im Mund zergehen
Oma hat das jeden Sonntag vor der Kirche gezaubert – noch immer mein absolutes Lieblingsgericht!