Die restlichen Krümel in die Pfanne geben.
Die Pfanne auf den Herd stellen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Unter ständigem Rühren goldbraun braten, damit nichts anbrennt. Das dauert etwa 8-10 Minuten.
Zubereitung des Vanillepuddings:
Den Zucker in eine beschichtete Pfanne geben und die Eigelbe hinzufügen.
Die Milch hinzugeben und alles verquirlen.
Das Mehl hinzufügen und erneut verquirlen, bis eine glatte Masse entsteht.
Als ich dieses Rezept zum ersten Mal sah, hatte ich einige Zweifel, wie es schmecken würde. Als ich es dann zubereitet hatte, änderte es alles.
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