Veganes Zitronenquark-Rezept | February 21, 2025
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Zutaten:
- 400 g Seidentofu
- 100 g pflanzlicher Joghurt (z. B. Soja- oder Kokosjoghurt)
- 4-5 EL Agavendicksaft oder ein anderer Süßstoff (nach Geschmack)
- Saft und Schale von 2 Bio-Zitronen
- 1 TL Vanilleextrakt (optional)
- Eine Prise Salz
Zubereitung: Advertisement:
Wir kochen dieses Gericht diese Woche zum dritten Mal. Es ist unglaublich lecker!
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Nachdem ich es nur einmal probiert hatte, kam meine Mutter sofort herbeigeeilt, um sich das Rezept von mir zu holen.