Zutaten:
1 kg Rinderbraten (Schmorbraten) 2 Lorbeerblätter 1 Tüte/n Gewürzmischung für Sauerbraten 1 Bund Suppengemüse (Sellerie, Lauch, Möhren) 1 m.-große Zwiebel(n) 3 EL Öl, neutrales
500 ml Fleischbrühe, ersatzweise Instant Rinderbrühe 150 ml Traubensaft 150 ml Rotweinessig oder Balsamico Salz und Pfeffer 1 Prise(n) Zucker 2 EL Tomatenmark 4 EL Saucenbinder
Das Suppengemüse schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel schälen und vierteln.
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zitrone, Honig und Kaffee: Ein köstliches Rezept für einen Morgenkaffee
Gegrillter Käse mit Avocado, Mozzarella und Tomate
Trauernde Mutter verkauft das Kinderbett ihres verstorbenen Sohnes für 2 Dollar: Käufer bringt es eine Woche später zurück
Sie kochen Nudeln falsch!
Eine Krankenschwester macht ein Foto von der Hand einer älteren Frau und entdeckt dann auf dem Foto ein Detail, das das Internet in Aufruhr versetzt …
Jedes Mal, wenn ich dieses Gericht zubereite, fragen mich Gäste nach dem Rezept.
