Leckere rote Pizzen, perfekt zum Aperitif und zwischendurch! Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich!
Zutaten für 24 Pizzen:
250 ml Wasser bei Zimmertemperatur 💧
500 g 00 Mehl 🍞
10 g frische Bierhefe 🍺
12 g Zucker 🍬
60 g kalt gepresstes Olivenöl 🫒
15 g feines Salz 🧂
Für das Dressing:
350 g Tomatenmark 🍅
250 Gramm Mozzarella 🧀
Salz, Pfeffer und Oregano nach Geschmack. 🌶️🌿
Zubereitung 👩🍳
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Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, schmeckt aber wie ein Familienliebling.
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