Mit Fleisch und Gemüse gefüllte Zucchini | February 10, 2025

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🛒 Zutaten:
🥒 4 mittelgroße Zucchini (z. B. aus dem Supermarkt oder von Lidl)
🥩 300 g Rinder- und Schweinehack (z. B. Sokołów, Krakus)
🍅 2 Tomaten (z. B. Himbeeren, reif)
🧅 1 Zwiebel (z. B. weiß oder rot)
🧄 2 Knoblauchzehen
🌶️ 1 rote Paprika (oder gelb, optional)
🧀 100 g gelber Käse (z. B. Gouda oder Mozzarella)
🌿 Frische Petersilie
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
🥄 1 Esslöffel Olivenöl (z. B. Bertolli)
🌶️ Kräuter: Paprika edelsüß, Oregano
🧑‍🍳 Zubereitung:
1️⃣ Zubereitung von Zucchini: