### Zutaten:
– 1 großes rundes Sauerteigbrot
– 1 Tasse frische Preiselbeersoße (gekauft oder selbst gemacht)
– 250 g Briekäse, in Scheiben geschnitten
– 2 Esslöffel ungesalzene Butter, weich
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Esslöffel frischer Rosmarin, gehackt (oder 1 Teelöffel getrocknet)
– 1 Esslöffel frischer Thymian, gehackt (oder 1 Teelöffel getrocknet)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Optional: zusätzliche Kräuter zum Garnieren
### Anleitung:
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