Meine Familie fleht mich jede Woche an, dieses Rezept zu machen, und das Beste daran ist, dass es so einfach ist
Zutaten:
1 Pfund babygelbe Kartoffeln, je nach Geschmack geviertelt oder halbiert
1 Esslöffel gehackter Knoblauch (je nach Geschmack anpassen)
2 Teelöffel italienisches Gewürz (alternativ eine Mischung aus getrocknetem Oregano, Thymian und Petersilie)
1 Teelöffel Zwiebelpulver
3 Esslöffel Olivenöl
Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
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Oma nennt dies unseren „Goldenen Neujahrsschatz“ – und sie hat nicht Unrecht!