Hier ist ein einfaches und köstliches Rezept für Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Butter. Diese Kombination aus frischen und aromatischen Aromen macht Ihr Lachsgericht unwiderstehlich.
Zutaten:
4 Lachsfilets (je ca. 150-200 g)
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Olivenöl
Für die Zitronen-Knoblauch-Butter:
1/2 Tasse (ca. 115 g) ungesalzene Butter, weich
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
Saft von 1 Zitrone
Abgeriebene Schale von 1 Zitrone
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Gehackte frische Petersilie (zum Garnieren, optional)
Anleitung:
Backofen vorheizen:
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Ich werde NIE wieder einen schmutzigen, fettigen Ofen tragen: Ein Freund hat mir diesen Trick gezeigt und jetzt ist er mühelos wie neu!
Nachdem ich es einmal probiert hatte, kam mein Nachbar eilig herbei, um mir das Rezept abzuholen.
Oma nennt dies unseren „Goldenen Neujahrsschatz“ – und sie hat nicht Unrecht!
Ich werfe es einfach in die Schüssel und muss es nicht die ganze Woche reinigen – Kalk, Beschichtung und gelbe Flecken sind verschwunden!
Cremiger Hühnchen-Paprika-Reis
Legen Sie DAS in den Ofen, bevor Sie zu Bett gehen, und er wird am Morgen völlig SAUBER sein! Der schnellste Trick der Welt für einen glänzenden, fettfreien Backofen!
