Zutaten:
Für die Füllung:
1 Pfund Hackfleisch (Rind, Lamm oder eine Mischung aus beidem)
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 mittelgroße Karotten, gewürfelt
1 Tasse Rosenkohl, geputzt und in dünne Scheiben geschnitten
1 Tasse Erbsen (frisch oder gefroren)
1 Esslöffel Tomatenmark
1 Tasse Rinder- oder Gemüsebrühe
1/2 Tasse Rotwein (optional)
2 Esslöffel Worcestershiresauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel Olivenöl
Für den Kartoffelbrei:
4 große Kartoffeln, geschält und gehackt
1/4 Tasse Butter
1/2 Tasse Milch (oder mehr für die gewünschte Konsistenz)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Eine Prise Muskatnuss (optional)
Anleitung:
Knoblauch: Ein überraschender Freund zum Aufhellen der Zähne
Frittierte Calamari: So werden sie außen knusprig und innen zart
Macht euer Abendessen besonders mit diesem fantastischen Butter-Knoblauch-Hähnchen! 🍗🍟😋 Perfekt für jede Gelegenheit.
Das Geheimnis, köstlichen Fisch zu marinieren, in Gewürzen einzuweichen, allen fischigen Geruch zu entfernen und das Fleisch in jedem Gericht süß zu machen
You’ve never tried a tortilla like this before! This great recipe surprised everyone!
Saftiger Zitronenkuchen 🍋💛
