Einfaches Roastbeef aus dem Ofen ist ein klassisches Rezept, das mit wenigen Zutaten auskommt und sich hervorragend für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen eignet. Hier ist ein einfaches Rezept:
Zutaten:
1 kg Roastbeef (am besten vom Metzger, gut gereift)
Salz (grobes Meersalz)
Frisch gemahlener Pfeffer
2–3 EL Olivenöl
2 Zweige Rosmarin
2 Zweige Thymian
2–3 Knoblauchzehen (optional, leicht angedrückt)
Zubereitung:
Vorbereitung:
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