Einleitung
Käsiges Knoblauchbrot ist ein beliebtes Wohlfühlessen, das sich für jeden Anlass eignet. Mit einer knusprigen, buttrigen Kruste und einer reichhaltigen, klebrigen Käsefüllung ist es die ideale Beilage zu Pasta, Suppen oder Salaten. Dieses einfach zuzubereitende Rezept verwandelt Ihren normalen Laib Brot in ein herzhaftes Meisterwerk, das garantiert jedem am Tisch schmeckt. Und das Beste daran: Es ist im Handumdrehen fertig und somit ein beliebtes Rezept für schnelle, köstliche Snacks.
Zutaten:
1 Laib italienisches Brot (oder französisches Baguette)
1/2 Tasse weiche, ungesalzene Butter
4 gehackte Knoblauchzehen
1 Tasse geriebener Mozzarella
1/2 Tasse geriebener Parmesan
2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Das Olivenöl in die Milch gießen. Ich kaufe es nicht mehr im Laden. Einfach und schnell.
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