Zutaten:

• 2 EL Mehl, gehäuft
• 1Prise Zucker
• Senf, Menge nach Geschmack
• Zitronensaft
• n.b.ausgelassene Speckwürfel
• 3 EL Butter
• 250ml Milch
• 250ml Gemüsebrühe
• Petersilie
• Salz,Pfeffer
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