Zutaten
Für den Blätterteig:
500 g Weizenmehl
300 ml lauwarme Milch
75 g Zucker
20 g frische Hefe
1 Teelöffel Salz
1 Ei
250 g kalte Butter (zum Schneiden)
Für die Konditorencreme:
500 ml Milch
100 g Zucker
1 Vanilleschote (oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt)
4 Eigelb
40 g Maisstärke
50 g Butter
Zum Verzieren
Geschlagenes Ei (zum Bestreichen)
Puderzucker (optional)
Zubereitung:
Fortsetzung auf der nächsten Seite
Cremiges und erfrischendes Dessert: Leckeres Rezept mit wenigen Zutaten und kräftigem Geschmack
So stellen Sie Mandelöl für Haut und Haar zu Hause her
Schnelles Joghurtbrot: ich kaufe überhaupt kein Brot mehr!
Brot aus der Herdplatte ohne Ofen – Das sollten Sie nicht verpassen
Banane und Joghurt! 🍌 Ein Gericht, das Sie nie satthaben werden! Ein wahrer Genuss in wenigen Minuten
Kommen Sie und bereiten Sie Patatine Croccanti zu
