Seven Layer Salad ist ein köstlicher mehrschichtiger Erbsensalat. Dieses klassische Picknickrezept gibt es schon seit Generationen. Es ist köstlich, frisch und vor allem kalt – perfekt für den Sommer! Dieses Rezept ist farbenfroh, knusprig und cremig. Es ist das perfekte Rezept für jedes Treffen bei warmem Wetter.
Zutaten:
1 Kopf Eisbergsalat, gewaschen und in Stücke gerissen
4 hartgekochte Eier, gehackt
2 große Tomaten, gehackt
1 12-Unzen-Packung gefrorene Erbsen, aufgetaut
6 bis 8 Streifen Speck, gekocht und zerbröselt
1 Tasse geriebener würziger Cheddar-Käse
½ Tasse fein gehackte rote Zwiebeln
Petersilie zum Garnieren, optional
Für das Salatdressing:
1 ½ Tasse Mayonnaise
½ Tasse saure Sahne
1 Teelöffel getrocknete Petersilie
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel Zwiebelpulver
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ (>) und vergessen Sie nicht, das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN
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