Wie oft haben Sie ein Ei in eine Schüssel mit anderen Zutaten aufgeschlagen und sich dann gefragt, ob das Ei schlecht geworden ist oder nicht? Leider ist es nicht so einfach, die Frische von Eiern zu bestimmen, da die schützende, undurchsichtige Schale den Zustand von Eiweiß und Eigelb verbirgt.
Aber es gibt ein paar einfache Möglichkeiten, um festzustellen, ob ein Ei frisch ist, und es gibt viele Dinge, die Sie tun können, um zu verhindern, dass Ihre Eier überhaupt schlecht werden.
In diesem Artikel gehen wir einige Tipps durch, die Ihnen helfen, festzustellen, ob ein Ei noch genießbar ist oder ob es abgelaufen ist.
In Frankreich landen jedes Jahr fast 10 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll.
Die Leute ziehen es oft vor, Lebensmittel wegzuwerfen, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist.
Obwohl in Frankreich die Zahl der Eier, die letztendlich verschwendet werden, unbekannt bleibt, berichtet das britische Medium The Guardian, das sich auf die Arbeit der Anti-Müll-Community Too good to go beruft, dass im Vereinigten Königreich jedes Jahr 720 Millionen Eier im Müll landen.
Der Hauptgrund für diese Verschwendung ist die Tatsache, dass 77 % der Briten Schwierigkeiten haben, zu erkennen, ob ein Ei nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums noch frisch ist.
Sie möchten einen Brunch zubereiten, wissen aber nicht, wie lange Ihre Eier schon im Kühlschrank liegen? Keine Panik. Es gibt Möglichkeiten, herauszufinden, ob sie genießbar sind oder nicht:
1. Verfallsdatum prüfen
Die Eier, die Sie im Supermarkt kaufen, haben alle ein empfohlenes Mindesthaltbarkeitsdatum, das auf der Verpackung angegeben ist.
Darüber hinaus schreiben französische Vorschriften vor, dass der Händler 7 Tage vor dem auf der Verpackung angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) keine Eier mehr verkaufen darf, wie auf der Website von Femme Actuelle erklärt wird.
Ein alter Trick, der Fliegen und Kakerlaken aus Ihrem Zuhause vertreibt
Nutella-Fudge mit 2 Zutaten
Schokoladenmousse mit Ricotta
Wenn Ihre Nieren in Gefahr sind, sendet Ihnen Ihr Körper diese 7 Signale
Frühstückskuchen mit 2 Zutaten: Eine gesunde Morgenrevolution
Die meisten Leute verstehen das falsch. Wofür wird die Schublade unter dem Herd eigentlich verwendet?
