Zutaten:
Für die Hummerhäppchen:
1 Pfund Hummerschwänze (oder Hummerfleisch), in mundgerechte Stücke geschnitten
1 Tasse Allzweckmehl
1/2 Tasse Maisstärke
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Pflanzenöl (zum Braten)
Zitronenschnitze (zum Servieren)
Für die Knoblauchbuttersauce:
1/2 Tasse ungesalzene Butter
4 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL frischer Zitronensaft
1 EL frische Petersilie, gehackt
Prise rote Pfefferflocken (optional für mehr Schärfe)
Anleitung:
Saftig gefüllte Hähnchenbrust mit Käse-Kartoffel-Auflauf
Der Nachbar hat das zum Nachtisch zubereitet und es war ein voller Erfolg, ich musste nach dem Rezept fragen
Bei diesem Gericht kann ich nie nach einem Bissen aufhören. Meine Teller sind am Ende immer leer
Ananas-Zitronen-Ingwer-Fettverbrennungssaft
Reuben Dip: Eine wohltuende Vorspeise, inspiriert von einem klassischen Sandwich