Zutaten
1 Pfund Hackfleisch
1/2 Tasse gehackte Zwiebeln
2 TL gehackter Knoblauch
1 TL Kreuzkümmel
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
4,5 oz gewürfelte grüne Chilischoten
16 oz Bohnenmus
8 oz Tomatensoße
10 oz Enchilada-Soße
15 oz Chili ohne Bohnen (Hormel)
6 Weizen-Burrito-Tortillas (ca. 12 Zoll)
2 Tassen zerkleinerter Salat
3 Tassen geriebener mexikanischer Mischkäse
Gehackte Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)
Weitere gewünschte Beläge
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„Ich bereue es fast, meinen Kindern diese Soße gezeigt zu haben, denn jetzt verlangen sie sie fast zu jedem Abendessen.“
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Sie brauchen keinen Essig oder Wein, entfernen Sie einfach diesen Faden beim Reinigen des Fisches, um den Fischgeruch zu beseitigen.
Meine ganze Familie war begeistert. Das nächste Mal mache ich die doppelte Menge!
Als ich aufwuchs, war ich besessen von dieser Suppe! Ich esse sie immer wieder