Wenn ich diese Riegel zubereite, erfüllt sich das Haus mit dem besten Duft. Jeder liebt sie! (Page 2 ) | February 27, 2025
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Anleitung
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350°F (175°C) vor und legen Sie eine 9×13 Zoll große Auflaufform mit Backpapier aus.
2. Verrühren Sie in einer großen Rührschüssel die weiche Butter und den Kristallzucker, bis die Masse leicht und locker ist.
3. Rühren Sie das Ei und den Vanilleextrakt unter, bis alles gut vermischt ist.
4. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel verquirlen.
5. Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
6. Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform drücken.
7. Die Schokoladenstückchen über den Teig streuen und leicht andrücken.
8. Die Karamellsauce gleichmäßig über die Schokoladenstückchen träufeln.
9. Die Meersalzflocken darüber streuen.
10. Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun und die Mitte fest ist.
11. Die Riegel in der Form vollständig abkühlen lassen, bevor Sie sie in Quadrate schneiden.

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Variationen und Tipps

Für eine nussige Variante geben Sie eine halbe Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse zum Teig, bevor Sie ihn in die Form drücken. Wenn Sie dunkle Schokolade mögen, ersetzen Sie die halbsüßen Schokoladenstückchen durch dunkle Schokoladenstückchen, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erhalten. Sie können auch mit verschiedenen Karamellsorten wie gesalzenem Karamell oder Bourbonkaramell experimentieren, um den Riegeln einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Für eine festliche Note streuen Sie vor dem Backen einige bunte Zuckerstreusel oder essbaren Glitzer darüber.

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