Zutaten:
– 2 Weißfischfilets (Kabeljau, Heilbutt oder Wolfsbarsch)
– 1 Bund Spargel, geputzt
– 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
– 3 EL Butter, geschmolzen
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 EL Olivenöl
– 1 TL italienische Gewürze
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Weiterlesen auf der nächsten Seite<!–nextpage–>– Frisches Basilikum und Petersilie zum Garnieren
– Zitronenschnitze zum Servieren
**Anleitung:
1. Backofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen. Spargel und Kirschtomaten mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Auf …
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