Zutaten:
Für den Boden:
1,5 Tassen vegane Graham-Cracker-Krümel (oder zerbröselte vegane Kekse)
1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl
2 Esslöffel Ahornsirup
Für die Käsekuchenfüllung:
2 Tassen rohe Cashewkerne, 4-6 Stunden oder über Nacht in Wasser eingeweicht, abgetropft
1/2 Tasse Kokoscreme (der feste Teil aus einer gekühlten Dose vollfetter Kokosmilch)
1/2 Tasse Zitronensaft
1/2 Tasse Ahornsirup
1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Prise Salz
Für den Belag:
Frische Beeren oder Obst Ihrer Wahl
Vegane Schlagsahne (optional)
Anleitung:
Boden zubereiten:
„Nicht wegwerfen: Die überraschenden Vorteile der Granatapfelschale“
Verwenden Sie Ihre alten Zahnbürsten auf diese Weise wieder
Mein Schwiegervater isst das normalerweise nicht, aber er hat sich in dieses Rezept verliebt! Einfach köstlich!
Meine Schwägerin nahm einen Bissen und kam zu mir gerannt und fragte nach dem Rezept
Blumenkohl mit Hackfleisch, überbacken!
Vanillekuchen mit Vanillecreme
