Vegane Gerichte – Gesundheit trifft Genuss (Page 2 ) | February 16, 2025

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2 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten
1 Paprika, gewürfelt
1 Zucchini, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 TL Currypulver
1 TL Kurkuma
1 TL Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frischer Koriander zum Garnieren
200 g Basmatireis

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Next: Meine Oma hat das jeden Sonntag gemacht, und jetzt mache ich dasselbe!

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