Pizzateig vorbereiten:

Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in einer Schüssel vermengen.
Das warme Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
Pizzateig ausrollen:

Den aufgegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
In etwa 8-10 cm große Kreise schneiden, die als “Pizzaböden” für die Burger dienen werden.
Burger-Patties zubereiten:

Das Rinderhackfleisch mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
Aus der Mischung 4 gleich große Patties formen.
Pizzaböden backen:

Die ausgerollten Pizzaböden auf ein Backblech legen und bei 220°C (Ober-/Unterhitze) etwa 5-7 Minuten vorbacken, bis sie leicht fest werden.
Burger-Patties braten:

Eine Pfanne mit etwas Olivenöl erhitzen und die Patties bei mittlerer Hitze etwa 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie gut durchgegart sind.
Pizza-Burger zusammenstellen:

Den vorgebackenen Pizzaboden aus dem Ofen nehmen.
Auf jeden Boden eine Portion Tomatensauce streichen.
Ein Burger-Pattie auf die Sauce legen.
Mit geriebenem Mozzarella, Pepperoni, und/oder Salami belegen.
Optional: Eine Scheibe frischen Mozzarella auf die Füllung legen und das Ganze im Ofen unter dem Grill etwa 2-3 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Den zweiten Pizzaboden als „Deckel“ auflegen.
Servieren:

Die Pizza-Burger heiß servieren, eventuell mit zusätzlichen Beilagen wie einem frischen Salat oder Pommes frites.