Wenn Sie eine köstliche hausgemachte Mini-Pizza zubereiten möchten, um sie mit Ihren Lieben zu teilen, erklären wir es hier Schritt für Schritt
Zutaten für die Zubereitung einer hausgemachten Minipizza
Pizzateig (du kannst frischen oder fertigen Teig verwenden)
Tomatensauce
Geriebener Mozzarella
Weitere Zutaten nach Geschmack: Wurst, Pilze, Paprika, Oliven, Schinken usw.
Verfahren
Heizen Sie zunächst den Backofen auf die in der Anleitung für den von Ihnen verwendeten Pizzateig angegebene Temperatur vor.
Eine Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Pizzateig darauf verteilen. Anschließend den Teig in kleine Kreise der gewünschten Größe für die Mini-Pizzen schneiden.
Die Kreise legen wir auf ein Backblech, dass wir vorher gefettet oder mit Backpapier ausgelegt haben.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Tomatensoße auf jedem Teigkreis, lassen Sie jedoch einen Rand frei.
Streuen Sie geriebenen Mozzarella über die Tomatensoße.
Je nach Geschmack geben wir dem Mozzarella Käse noch weitere Zutaten hinzu.
Wir schieben die Minipizzas in den Ofen und backen sie nach Anleitung auf dem Pizzateig. Dies dauert normalerweise weitere 10 bis 15 Minuten oder bis der Teig goldbraun ist und der Käse Blasen wirft.
Nehmen Sie die Minipizzas aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren abkühlen.
Zusätzliche Tipps
Machen Sie Ihren eigenen Pizzateig für einen authentischen Geschmack und eine perfekte Konsistenz. Einfache Rezepte finden Sie im Internet oder in Kochbüchern.
Verwenden Sie für den besten Geschmack und die beste Konsistenz hochwertigen, frisch geriebenen Käse. Frischer Mozzarella ist eine tolle Option für selbstgemachte Pizza.
Servieren Sie Ihre selbstgemachten Mini-Pizzas mit einem frischen Salat, Gemüsesticks, extra Tomatensoße oder sogar einer Balsamico-Vinaigrette für eine komplette und köstliche Mahlzeit.