Einen schönen und köstlichen Strauß gefüllter Eier zuzubereiten ist eine unterhaltsame und kreative Art, ein klassisches Gericht zu präsentieren! Hier ist ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept, um dieses wunderschöne und leckere Arrangement zu erreichen.
Zutaten:
12 große Eier
1/2 Tasse Mayonnaise
2 Esslöffel Dijon-Senf
1 Esslöffel Essig (weiß oder Apfelessig)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Paprika zum Garnieren
Frische Kräuter wie Petersilie, Dill oder Schnittlauch (zur Dekoration)
Kleine essbare Blumen (optional)
Optionale Füllungen wie gewürfelter Speck, Gewürzgurken oder Avocado für Abwechslung
Eine straußförmige Basis zum Anrichten (wie ein Schaumstoffblock oder ein rundes Tablett)
Anleitung:
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