Diese gemütliche Shepherd’s Pie-Suppe kombiniert die reichen, wohltuenden Aromen eines traditionellen Shepherd’s Pie mit der Wärme einer herzhaften Suppe. Hergestellt aus herzhaftem Hackfleisch, zartem Gemüse und garniert mit cremigem Kartoffelpüree ist es ein einfach zuzubereitendes Gericht, das perfekt für kühle Nächte ist. Jeder Löffel liefert die ganze gemütliche Atmosphäre eines klassischen Shepherd’s Pie in einer Schüssel, bereit, Sie von innen heraus aufzuwärmen. Ideal für Familienessen oder eine Wohlfühlmahlzeit für Alleinstehende, diese Suppe wird sicher Ihr neuer Favorit!
Zutaten
Skala
1x
2x
3x
1 Pfund Lamm- oder Rinderhack
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Karotten, gewürfelt
2 Selleriestangen, gewürfelt
4 Tassen Rind- oder Gemüsebrühe
2 Tassen gefrorene Erbsen
2 Esslöffel Tomatenmark
1 Esslöffel Worcestershiresauce
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für den Kartoffelbrei:
4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1/2 Tasse Milch
2 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Garnitur:
Frische Petersilie
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird
Anleitung
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