Schokoladen- und Kaffeetrüffel

Zutaten:
✅ Für die Trüffel:

200 g dunkle Schokolade (70 % Kakao oder mehr)
½ Tasse Sahne (oder Kokoscreme für eine milchfreie Variante)
1 EL Instantkaffee oder Espressopulver
1 TL Vanilleextrakt
1 EL ungesalzene Butter (oder Kokosöl für eine vegane Variante)
✅ Für die Glasur:

¼ Tasse Kakaopulver
¼ Tasse fein gemahlener Kaffee (optional, für zusätzlichen Kaffeegeschmack)
¼ Tasse fein gehackte Nüsse (Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse) (optional)
Anleitung:
1️⃣ Die Schokolade schmelzen:

Die …

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