Kürbis gibt es in allen Variationen – von Cremes über Kostüme bis hin zu Postkartenmotiven. Für dieses Rezept muss der Kürbis vorher zubereitet werden: Wir empfehlen, ihn zu rösten. Dadurch wird sein Geschmack intensiviert und der Teig erhält die richtige Konsistenz zum Backen und ist nicht zu flüss
