Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rosenkohl hinzufügen und 5-7 Minuten oder bis er zart und knusprig ist, kochen.
In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Dijon-Senf und Milch glatt rühren.
Soße über Rosenkohl gießen und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
10-15 Minuten backen oder bis er durchgewärmt und sprudelnd ist.
Sofort servieren.
Tipps:
Für einen reichhaltigeren Geschmack verwenden Sie Sahne statt Milch.
Für zusätzlichen Geschmack eine Prise Muskatnuss oder Knoblauchpulver in die Soße geben.
Rosenkohl mit gebratenem Hähnchen oder Schweinefleisch servieren.
Knusprige Hähnchenstreifen
So bereiten Sie einen schönen und köstlichen Strauß gefüllter Eier zu.
Wenn Sie täglich 3 ganze Eier essen, werden Sie überrascht sein, was das mit Ihrem Körper macht
Der ultimative Leitfaden zum mühelosen Reinigen Ihres Backofens
8 Seltsame Dinge, die unser Körper tut, um sich zu schützen
Leckeres Rezept: Lachs-Blätterteig mit Kartoffelsalat
