Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rosenkohl hinzufügen und 5-7 Minuten oder bis er zart und knusprig ist, kochen.
In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Dijon-Senf und Milch glatt rühren.
Soße über Rosenkohl gießen und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
10-15 Minuten backen oder bis er durchgewärmt und sprudelnd ist.
Sofort servieren.
Tipps:
Für einen reichhaltigeren Geschmack verwenden Sie Sahne statt Milch.
Für zusätzlichen Geschmack eine Prise Muskatnuss oder Knoblauchpulver in die Soße geben.
Rosenkohl mit gebratenem Hähnchen oder Schweinefleisch servieren.
Gefüllte Zucchini aus dem Ofen mit Hackfleisch, Feta und Oliven
Erstaunlicher gebratener Reis mit Knoblauchsteak
Ich habe dieses Hackfleisch-Abendessen in wenigen Minuten zubereitet und die Familie ist glücklich
Grandpa took one bite, smiled, and said, ‘This is the best thing you’ve ever made.’
Glasierter orangefarbener Blumenkohl
Cremige ungarische Pilzsuppe
