Rezept für selbstgemachten Pizzateig

Zutaten:

2 1/4 Teelöffel (1 Päckchen) Trockenhefe

1 Teelöffel Zucker

1 Tasse warmes Wasser

2 1/2 Tassen Allzweckmehl

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Salz

Anleitung:

In einer kleinen Schüssel Trockenhefe, Zucker und warmes Wasser vermischen. Vorsichtig umrühren und etwa 5 Minuten stehen lassen, bis die Mischung schaumig wird.

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