Zutaten :
– 500 g Erdbeeren
– 250 ml frische Schlagsahne
– 150 ml Milch
– 60 g Zucker
– 2 Eigelb
– 3 Gelatineblätter
Vorbereitung:
Eigelb und Zucker in eine Schüssel geben und einige Minuten mit einem Elektromixer verrühren, die Milch hinzufügen und verrühren.
Geben Sie die Mischung in einen Topf auf den Herd und kochen Sie sie bei sehr schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis sie anfängt einzudicken.
Den Herd ausschalten und in eine mit Frischhaltefolie bedeckte Schüssel geben.
Kaffeesatz wegzuwerfen ist das Dümmste, was man tun kann. Es ist eine unschätzbare Hilfe in Haus und Garten.
Lachen Sie nicht, aber ich bin total süchtig nach diesem Gericht!
Veganes Zitronencreme-Rezept👇🥰👌 vollständiges Rezept in den Kommentaren ⬇️
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