½ der Schweizer Käsescheiben auf den Teig legen.
Das Corned Beef gleichmäßig über den Käse verteilen.
Das abgetropfte Sauerkraut in einer gleichmäßigen Schicht hinzufügen.
Thousand-Island-Dressing über das Sauerkraut träufeln.
Mit den restlichen Schweizer Käsescheiben belegen.
4️⃣ Obere Kruste hinzufügen
Die zweite Dose Hörnchenteig ausrollen und über die Füllung legen.
Die Ränder zusammendrücken, um sie zu verschließen.
5️⃣ Fertigstellen und backen
Die Oberseite mit dem geschlagenen Ei bestreichen, um eine glänzende, goldene Oberfläche zu erhalten.
Mit Kümmel bestreuen (falls verwendet).
25–30 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun und aufgebläht ist.
6️⃣ Abkühlen, in Scheiben schneiden und servieren
5 Minuten abkühlen lassen, bevor es in Quadrate geschnitten wird.
Warm servieren und genießen!
Profi-Tipps und Variationen
✔ Das Sauerkraut gut abtropfen lassen – So wird die untere Kruste nicht matschig.
✔ Sie möchten mehr Würze? Geben Sie dem Thousand-Island-Dressing Dijon-Senf oder Meerrettich hinzu.
✔ Passen Sie den Käse an – Probieren Sie Provolone oder würzigen Cheddar anstelle von Schweizer Käse.
✔ Machen Sie einen Frühstücksauflauf daraus – Geben Sie Rührei für eine Brunch-Variante hinzu!

Tipps zur Lagerung und zum Aufwärmen
Kühlen:
Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter auf.
Aufwärmen:
Ofen (beste Methode): 10 Minuten bei 175 °C (350 °F) backen.
Mikrowelle: In 30-Sekunden-Intervallen erhitzen, bis es warm ist.
Einfrieren (zur Essenszubereitung!):
Vollständig backen, vollständig abkühlen lassen, dann einwickeln und bis zu 2 Monate einfrieren.
Zum Aufwärmen im gefrorenen Zustand bei 350 °F 20–25 Minuten backen.
Perfekte Kombinationen 🍽️
✔ Mit Dillgurken oder Krautsalat für extra Knusprigkeit servieren. 🥒🥗
✔ Für eine gemütliche Mahlzeit mit einer Schüssel Tomatensuppe kombinieren. 🍅🥣
✔ Mit einem kalten Bier oder einem Root Beer Float genießen für einen klassischen Diner-Genuss! 🍺🥤

Dieser Reuben Crescent Bake ist eine lustige, einfache und wohltuende Mahlzeit, die perfekt für jeden Anlass ist! Probieren Sie ihn aus und genießen Sie alle köstlichen Reuben-Aromen in einem buttrigen, flockigen Gebäck! 🥪🥐✨