Zutaten für 1 Quiche
– 275 g Blätterteig (TK)
– 450 g Spinat (TK)
– 1 kleine Zwiebel, gehackt
– 40 g Pinienkerne
– 10 Cocktailtomaten
– Etwas Gouda, gerieben
– 3 Eier
– 2 Knoblauchzehen
– 1 Prise Salz und Pfeffer
– Wenig frisch geriebene Muskatnuss
– 200 g Feta-Käse
– Butter für die Form
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1- Eine Quicheform (28 cm Durchmesser) mit Butter einfetten und mit Blätterteig auslegen. Den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen und die Form bis …
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