Schweinenackenauflauf mit Ananas und Käse
Zutaten Hauptzutaten: 1 kg Schweinenacken, in dicke Scheiben geschnitten 1 EL Allzweckmehl 3 Stücke Ananas aus der Dose, gehackt 200 g Kartoffeln, dünn geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Karotte, gerieben 3 EL Mayonnaise 1 Ei 150 g Käse, gerieben Salz nach Geschmack Schwarzer Pfeffer nach Geschmack 20 g Butter zum Einfetten Vorbereitungszeit 20 Minuten … Read more