Das ist sowas von leckeeeeer, Schweinefleischröllchen:
Zutaten 1 kg Schweinefleisch (in 10 Stücke geschnitten) Salz: Nach Geschmack Gemahlener schwarzer Pfeffer 200 g weiche Butter Dill (frisch oder getrocknet) 2 Knoblauchzehen, gehackt 10 gekochte geräucherte Speckscheiben Für die Kartoffeln: 1 kg Kartoffeln, in Scheiben geschnitten 1,5 TL Salz 0,5 TL schwarzer Pfeffer 1 TL getrocknetes Knoblauchpulver 1 TL Kurkuma 1 TL italienische … Read more