Fettfreier Mozzarella
Fettfreier Cheddar
Gewürfelte grüne Chilis
Gehackter Koriander
Gemahlener Kreuzkümmel
Knoblauchpulver
Cayenne-Pfeffer
Alles gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

4. In die Pfanne geben
Verteilen Sie die Käsemischung gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne. Stellen Sie sicher, dass sie eben ist, damit sie beim Backen gleichmäßig schmilzt.

5. Backen, bis sie perfekt geschmolzen ist
Stellen Sie Ihre Pfanne in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 10–15 Minuten lang oder bis der Käse vollständig geschmolzen und sprudelnd ist.

6. Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzu
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen mit gehackten Frühlingszwiebeln, gewürfelten Tomaten und Avocadoscheiben für eine zusätzliche Schicht Frische belegen. Sofort mit knusprigen Tortillachips an der Seite servieren.