Omas fluffige Muffins: Hausgemachtes Rezept, perfekter Snack, einfach und lecker | February 27, 2025

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Hallo zusammen, heute lernen wir, wie man aus einfachen Zutaten fluffige Muffins macht. Also schnappen Sie sich Stift und Papier, um die Zutaten aufzuschreiben, und folgen Sie dann der vollständigen Zubereitungsanleitung.

So backen Sie Omas fluffige Muffins

Omas Milchmuffins sind einfache, schmackhafte Rezepte, die durch ihre hausgemachte Note bezaubern. Diese weichen, leicht süßen Muffins sind perfekt für einen Nachmittagskaffee. Unten finden Sie die Liste aller Zutaten und erforderlichen Mengen. Und dann eine sehr vollständige Zubereitungsanleitung mit Einzelheiten zum Rezept.

Rezeptzutaten:
2 Eier
150 Gramm Zucker (5,3 oz)
150 Gramm Allzweckmehl (5,3 oz)
100 ml Milch (3,4 fl oz)
1 Teelöffel Backpulver
1 Esslöffel ungesalzene Butter
Zest einer Zitrone
Anleitung:
Heizen Sie zuerst den Ofen auf 356°F (180°C) vor. Legen Sie die Backbleche mit Papierförmchen aus. Dann schlagen Sie in einem elektrischen Mixer Zucker, Eier, Zitronenschale und Butter bei mittlerer Geschwindigkeit, bis Sie eine glatte Mischung erhalten.