1. Steaks zubereiten:

Wenn Sie eine dickere Soße bevorzugen, mischen Sie die Maisstärke mit einem Esslöffel Wasser zu einem Brei. Geben Sie diese Mischung in die Pfanne und rühren Sie gut um. Lassen Sie alles weitere 5 Minuten köcheln, bis die Soße eingedickt ist.

6. Servieren:
Sobald die Steaks zart sind und die Soße die gewünschte Dicke erreicht hat, vom Herd nehmen. Servieren Sie das gewürfelte Steak des armen Mannes mit den Zwiebeln und der darüber gegossenen Soße. Garnieren Sie es nach Belieben mit frischer Petersilie.

Tipps zum Servieren und Aufbewahren:

– Serviervorschläge:
Dieses Gericht wird am besten mit Kartoffelpüree, Reis oder einer Beilage aus geröstetem Gemüse serviert. Die reichhaltige Soße lässt sich perfekt in ein Bett aus lockerem Kartoffelpüree oder über gebuttertem Reis einweichen und ergibt eine vollständige und sättigende Mahlzeit.

– Aufbewahrungstipps:
Reste können bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen die gewürfelten Steaks und die Soße vorsichtig in einer Pfanne bei niedriger Hitze erwärmen. Wenn die Soße im Kühlschrank zu dick geworden ist, fügen Sie etwas mehr Rinderbrühe oder Wasser hinzu, um sie aufzulockern.

Variationen:
5. Was kann ich zu Poor Man’s Cubed Steak servieren?
Dieses Gericht passt wunderbar zu Kartoffelbrei, Butterreis oder sogar einer Beilage aus gedünstetem Gemüse. Die reichhaltige Soße lässt sich perfekt in jede stärkehaltige Beilage einweichen und macht es zu einer kompletten Wohlfühlmahlzeit.

Trotz seines bescheidenen Namens ist „Poor Man’s Cubed Steak“ eine herzhafte, wohltuende Mahlzeit, die perfekt für jeden Anlass ist. Mit seinem zarten Fleisch, der herzhaften Soße und den optionalen Geschmacksvariationen wird dieses Gericht schnell zu einem Favoriten an Ihrem Tisch. Egal, ob Sie preisgünstig kochen oder einfach nur Lust auf eine einfache, sättigende Mahlzeit haben, mit diesem Rezept werden Sie immer das Gefühl haben, den Jackpot geknackt zu haben. Guten Appetit!