1.Pasta kochen:

•Die dreifarbigen Rotini gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.

•Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, um abzukühlen. Beiseite stellen.

2. Dressing zubereiten:

• Ranch-Gewürzmischung, Sauerrahm, Mayonnaise und Milch in einer Rührschüssel glatt rühren. Milchmenge anpassen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

3. Zutaten vermischen:

• In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln mit schwarzen und grünen Oliven, Brokkoli, Blumenkohl, Sonnenblumenkernen und Speckwürfeln vermengen.

4. Dressing hinzufügen:

• Dressing über die Nudelmischung gießen. Rühren, bis alles gut bedeckt ist.

5. Abkühlen:

• Schüssel abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen verbinden.

6. Servieren:

• Vor dem Servieren nach Belieben mit zusätzlichem Speckwürfeln und Sonnenblumenkernen garnieren.

Dieser Salat ist perfekt für Potlucks, Picknicks oder als herzhafte Beilage! Lassen Sie mich wissen, wenn Sie Tipps oder Variationen möchten.