Zutaten:
1 Pfund Hackfleisch
1/2 Tasse Semmelbrösel
1/4 Tasse Milch
1 großes Ei
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Worcestershiresauce
1/2 Tasse Ketchup
1 Esslöffel Senf
1/2 Tasse geriebener Cheddarkäse
1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (zusätzlich zum Garnieren)
Anleitung:
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