Zutaten:
130 g Milchreis
70 g Kristallzucker
700 ml Vollmilch
140 g Streichrahm
Muskatnuss zum Bestreuen (optional oder Zimt möglich)
Anleitung:
Milch und Streichrahm in einen Topf geben und erhitzen, bis sich der Streichrahm vollständig aufgelöst hat, vom Herd nehmen und Zucker einrühren
Milchreis in den Slow Cooker geben und dann die Milchmischung darübergießen.
Gut umrühren und Muskatnuss darüber streuen.
2-3 Stunden auf hoher Stufe kochen und einmal/zweimal umrühren.
Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen.
Ich hatte meinen zu lange auf dem Herd und musste deshalb zusätzliche Milch hinzufügen, aber er schmeckt trotzdem gut. Ich habe 4 wirklich große Portionen daraus gemacht.