Diese gebackenen Makkaroni mit Käse sind ein echter Game-Changer! Mit einer Kombination aus Käsesorten, die in das Gericht geschichtet und in eine reichhaltige und cremige Käsesauce geschmolzen werden, wird dieses Rezept sicher zum Lieblingsrezept der Familie.

REZEPT FÜR HAUSGEMACHTE MACARONI MIT KÄSE

1. Den Backofen auf 350 Grad vorheizen.
2. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, dabei 1 Teelöffel Salz ins kochende Wasser geben, um den Geschmack zu verbessern.
3. Die Nudeln abgießen und zurück in den Topf geben.
4. Die gewürfelte Butter in den Topf geben und umrühren, bis sie fast geschmolzen ist.
5. Die restlichen Zutaten hinzufügen, 1/2 Tasse gemischten Käse für den Belag zurückbehalten und gut umrühren.
6. Den Topfinhalt in eine 9×13-Auflaufform gießen.
7. Mit dem restlichen Käse belegen.
8. 30 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun und sprudelnd sind.

WEITERE KOCHOPTIONEN

– Für einen rauchigen Geschmack etwas knusprigen, zerbröselten Speck zum Belag hinzufügen.
– Für einen knusprigen Belag etwas Panko-Semmelbrösel mit geschmolzener Butter untermischen.
– Für einen köstlichen Belag zerbröselte Ritz-Cracker mit geschmolzener Butter verwenden.

UNTERSCHIEDLICHE BACKZEITEN

– 30 Minuten bei 175 °C backen, dann 2–3 Minuten grillen, um eine herrliche Käsekruste zu erhalten.