1. Ofen auf 325 Grad vorheizen
2. In einer großen, mit Pam eingesprühten Backform Sellerie-Zwiebel-Mischung, geschmolzene Butter, geschlagene Eier mit Maisbrot, Semmelbrösel, Hühner-/Putenbrühe, Geflügelgewürz, Salbei, Salz und Pfeffer vermengen. Die Füllung sollte zu Beginn ziemlich suppig sein, damit sie beim Kochen nicht zu trocken wird. Eventuell müssen Sie mehr Brühe hinzufügen.
3. Abgedeckt 35 Minuten und offen 10 Minuten backen, bis es braun ist oder gut durchgebacken und fest ist.
Letzter Schritt: Teilen nicht vergessen!
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Das Abendessen war dank des Gerichts meines Nachbarn ein Erfolg und ich musste mir einfach selbst das Rezept holen.
