Legen Sie Hörnchenteig in eine Auflaufform für ein schnelles und einfaches Abendessen, fast zu schön, um wahr zu sein (Page 2 ) | February 16, 2025

Annonce:

Zubereitung der Knoblauch-Kräuterbutter:
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vor.
In einem kleinen Topf 4 Esslöffel Butter bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen.
Gehackten Knoblauch und fein gehackte Petersilie zur Butter geben und 3 Minuten köcheln lassen. Achten Sie darauf, dass die Butter nicht anbrennt oder dunkel wird.
Kruste herstellen:
Drücken Sie den Hörnchenteig gleichmäßig auf die gefettete Auflaufform und stechen Sie mit einer Gabel Löcher hinein, um ein Aufgehen zu verhindern.
Bestreichen Sie den Teig großzügig mit der vorbereiteten Knoblauch-Kräuterbutter und backen Sie die Kruste 12 bis 15 Minuten.
Zwiebeln und Paprika anbraten:
Eine große Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Rapsöl hinzufügen und dünn geschnittene Zwiebeln und rote Paprika 3 Minuten anbraten. Überschüssiges Öl abgießen.
Auflauf schichten:
Auf die gebackene Kruste die Hälfte der Fleischbällchen, Zwiebeln, Paprika, Tomatensoße, Cheddar-Käse und Mozzarella-Käse schichten. Die Schichten wiederholen.
Locker mit Folie abdecken und 40 Minuten backen, oder bis der Teig durchgebacken ist. Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen, oder bis der Käse goldbraun ist.